Líska turecká - Corylus colurna

Výška: 8 až 25 metrů.

Plod: oříšek, velký do 2 cm. Rostou v roztřepeném obalu po více (obvykle 8-12) oříšcích.

Květ: žlutozelené jehnědy.

Odolnost: plně mrazuvzdorná rostlina.

Stanoviště: slunečné, polostinné.

Půda: písčitá, hlinitá i jílovitá, pH neutrální.

Jedlé části: semena.

Poživatelnost za čerstva*: 8/10 - chutné

Poživatelnost po úpravě*: 8/10 - chutné

Chuť: oříšky chutnají jako plody lísky obecné; lískové ořechy.

Využití: plody se lisují na olej, melou a strouhají do nejrůznějších moučníků, nebo se suší do zásoby. Díky tomu, že oříšky rostou i po deseti kusech v jednom obalu, je sklizeň značně usnadněna, leč skořápka je tvrdší.

*Poživatelnost zjednodušeně popisuje chuť a využitelnost rostliny na stupnici 0-10, kdy 0 je nepoživatelné a 10 je nejchutnější.

Poznámka:

Tropik.cz nemůže převzít jakoukoli odpovědnost za případné nežadoucí účinky z požití rostlin.