Úvod » Léčivé a užitkové rostliny » Tlustoslupka Koenigova - Murraya koenigii, "kari list"
Murraya koenigii (synonymum Bergera koenigii), známá jako "strom kari" nebo "kari list", je aromatická dřevina z čeledi routovitých, pocházející z indického subkontinentu a jižní Asie. Vytváří keř až menší strom s lichozpeřenými listy, jejichž jednotlivé lístky mají intenzivní kořenitou, citrusově pryskyřičnou vůni. Právě čerstvé listy jsou ceněnou součástí především indické a srílanské kuchyně, kde se přidávají do kari, omáček, luštěninových pokrmů, polévek či směsí restovaných na oleji. Rostlina nese drobné bílé vonné květy a následně tmavé plody, přičemž dužnina zralých plodů je jedlá.
Druh vyžaduje teplé, velmi světlé až slunné stanoviště a propustný, humózní a výživný substrát. Během vegetace ji pravidelně zaléváme a přihnojujeme, mezi zálivkami však necháme povrch substrátu mírně proschnout. V létě ji lze pěstovat venku na chráněném místě, na přímé slunce ji však po zimě navykáme postupně. Na zimu ji umístíme na světlé místo ideálně při teplotách přibližně 12–18 °C a zálivku omezíme; při chladu nebo nedostatku světla může část listů opadat a na jaře znovu obrazit. Pravidelným zaštipováním a řezem lze podpořit hustší větvení a zároveň průběžně získávat mladé aromatické listy pro kuchyňské využití.
Rostliny pocházejí ze semen z již zavedené kultury v CZ/SK. Sazenice a řízky je jinak zakázáno importovat do EU kvůli možnému přenosu bakterie, likvidující rostlině příbuzné citrusy a další rody a druhy z čeledi routovitých.
