Úvod » Ovocné netradiční rostliny » Skořápkoviny » Řečík čínský - Pistacia chinensis
Čínský druh řečíku. Je to otužilá dřevina, která vydrží drsné podmínky a nekvalitní půdy a dorůstá až do 20 m. Listy jsou opadavé, střídavé, zpeřené, dlouhé 20–25 cm, s 10 nebo 12 lístky, koncový lístek obvykle chybí. Je dvojdomý, se samostatnými samčími a samičími rostlinami. Ovoce je malá červená peckovice, zrající do modré barvy. Tento druh je vysazován jako pouliční strom v příhodných oblastech po celém světě díky jeho atraktivním plodům a podzimnímu listí. Jedná se společně s Pistacia vera o nejmrazuvzdornější druh, tolerující mrazy až kolem -25°C. Miluje slunce a vysazujeme raději do chráněných poloh.
Semena - pražená, se jedí jako pistácie a mladé listy a výhonky se vařené podávají jako zelenina.