Řečík pravý, pistácie - Pistacia vera

Pistácie pravá neboli řečík pravý je menší strom, vysoký do 9m, opadavý, jednopohlavní. Má šedou kůru a šedozelené, jemně pýřité, lichozpeřené listy. Plody jsou velké 2,5cm, protáhle oválné peckovice, bohaté na olej.

Pistácie je zcela nenáročná na kvalitu půdy, vyhovuje jí chudší, sušší a propustnější substrát s obsahem písku a mírně zásaditější. Miluje horké slunné stanoviště například u jižní zdi. Může růst celoročně ve skleníku, nebo na chráněném místě i přímo venku ve volné půdě. V teplejších podmínkách ČR je plně mrazuvzdorná (min do -23°C) K plození potřebujeme samčí a samičí rostlinu a je potřeba si obě pohlaví buď vyselektovat ze semen, nebo mnohem dráze sehnat roubované rostliny, kde je již pohlaví určeno.

Z našich pěstitelských pokusů se jeví pistácie jako jedna z nemnoha rostlin, které snášejí opravdu všechny nezmary počasí, která nás v posledních deseti letech potkaly. Nikdy jsme se nesetkali s mrazovým poškozením po zimě, dokonce nám přežily již vyrašené pistácie i mrazík -4°C na konci dubna a také jsme nikdy neměli problém s tím, že by rostliny trpěly na přebytek vody i v relativně chladném a vlhkém létě 2021. V roce 2022 nám poprvé vykvetl samec i samice a došlo k úspěšnému opylení prvních několika plodů. Plody dozrály již na konci září!