Úvod » Léčivé a užitkové rostliny » Pepřovec patagonský, mrazuodolný - Schinus patagonicus
Z dalekého jihu Jižní Ameriky - jižní Argentiny a Chile - pochází tento raritní, opadavý nebo částečně opadavý keř nebo nížší strom rodu pepřovec. Pochází z dosti nehostinných stanovišť, roste spíše v chudých půdách, snáší docela extrémní podmínky, sucho přes léto, ale naopak i vlhko, větrno, mrazy a sníh přes zimu. Velká většina srážek zde padá právě přes zimu v kombinaci s chladem. Dle oblastí výskytu by měl zvládat mrazy až kolem -20°C a k tomu hodně vláhy. Patagonie je nám klimaticky docela blízká.
Dle našeho pěstování rodu Schinus z Patagonie jsme si ověřili, že od roku 2018, kdy jsme vysadili S. fasciculatus a S. patagonicus, tyto druhy snesou všechny neduhy naší zimy, dokonce ani po -18°C nenamrzly ani stálezelené listy druhu Schinus fasciculatus! Rostliny ve věku 3 let vykvetly a protože jsou jednopohlavné - pro plody je nutné mít samce a samici, ale jsou mezidruhově opylovatelné, tak první plody nám dozrály v roce 2023, kdy vykvetlo více rostlin současně a v létě dozrály do plné zralosti! Bez jakékoliv ochrany a dokonce i bez umístění v mikroklimatu se nám podařilo tuto rostlinu "zavést" do našeho klimatu bez nejmenších problémů.
Jeho známější příbuzný, pepřovec obecný, známe jako růžový pepř. Rovněž plody tohoto pepřovce, jež jsou tmavě fialové barvy, o velikosti 4-5 mm, jsou místními využívány jako koření a extrémně tvrdé, vysoce výhřevné dřevo jako zdroj energie.