S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.
Ok
 

Úvod » Ovocné netradiční rostliny » Drobné plody, bobuloviny » Dřišťál obecný jižní - Berberis vulgaris ssp. seroi


        

Dřišťál obecný jižní - Berberis vulgaris ssp. seroi

není skladem

 

Skladem: 0 ks
Přibližná výška rostliny v cm (bez květináče): 15/20
Maximální mrazuvzdornost: -28°C
cena:
119 Kč
Hlídací pes:
Hlídací pes

Dřišťál obecný jižní - Berberis vulgaris ssp. seroi

 Poddruh seroi se dosti liší od nominátního druhu svými tmavě modrými plody, které jsou poněkud méně kyselé a výskytem od jižní Francie přes Pyreneje až po jih pyrenejského poloostrova. Dobře zvládá suché podmínky a chudší půdy. Lokálně jsou plody oblíbené k tvorbě džemů a k sušení. Je plně mrazuvzdorný.

Dřišťálky, plody dřišťálu, jsou již téměř zapomenuté plody. Je to ovoce, které využívali naši předkové. Dřišťál obecný býval hojný druh v českých lesích, ale byl téměř vyhuben a zlikvidován v masivní kampani proti dřišťálu, která byla vedena na základě informace, že dřišťál je mezihostitelem rzi travní, napadající pšenici. Později se ovšem zjistilo, že rez travní, která má ve svém vývojovém cyklu 5 mezihostitelů, může bez újmy dřišťál vynechat. Dodnes je dřišťál obecný v ČR ohroženým druhem.

Plody jsou kyselé a využívají se v menším množství na přímý konzum pro svou osvěžující chuť, častěji po tepelné úpravě, výborné jsou například jako brusinky. V Rusku se z plodů dělají bonbony. Ve východních zemích je velmi oblíbený sušený dřišťál, který se používá jako koření nebo na přípravu čaje. Semena by se měla, v případě konzumace syrových plodů, odstranit, kvůli obsahu alkaloidu berberinu, který je v malém množství zdraví prospěšný, ale ve velkém množství je toxický. Kromě zralých plodů je celá rostlina, pro obsah zmíněného alkaloidu, toxická.

Pěstování je velmi jednoduché, jako u ostatních druhů dřišťálů, ani tento druh nemá žádné zvláštní nároky. Je to ideální rostlina do podsadby vyšších stromů a keřů, i jako součást živých plotů a jedlých živých plotů, vhodný je i do ekozahrad a tzv. jedlých lesů. Keř dřišťálu může dorůst velikosti až 3 metry, ale obvykle je nižší, od 1 do 2 metrů.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

MzcxZ
Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: