Halucha - Oenanthe sp.

Velmi málo známá lahůdková zelenina, která se stává oblíbenou např. v západní Evropě a lokálně i v oblasti východního středomoří, odkud i pravděpodobně pochází. Je to vytrvalá, nízká, miříkovitá bylina, v době květu dorůstající do 80 cm. Je příbuzná mrkvi a petrželi a má rovněž jedlý kořen, který je krátký, ztloustlý, tvarem připomíná krátkou tlustou petržel nebo pastinák. Využívají se čerstvé i vařené "hlízy" - ztloustlé kořeny, které chutí připomínají jemné ořechy či kaštany. V cizích jazycích se jim proto říká názvy jako zemní kaštan či zemní mandle.

Rostlina se rozrůstá trsovitě, z jedné rostliny je během sezony obvykle okolo 10 rostlin. Dobře se pěstuje i z výsevu semen, které rostlina ochotně tvoří.