S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.
 

Úvod » HLÍZY » Triteleia laxa, jedlá a chutná cibulovina, 5 cibulek


        

Triteleia laxa, jedlá a chutná cibulovina, 5 cibulek

není skladem

 

Skladem: 0 bal.
cena:
60 Kč
Hlídací pes:
Hlídací pes

Triteleia laxa

 

Triteleia laxa, známá v domovině pod názvem Ithurielovo kopí nebo travní ořech či indiánské brambory, je cibulovina pocházející z Kalifornie a dalších oblastí západního pobřeží Severní Ameriky. Je známá svými nádhernými květy v odstínech modré až fialové, které se objevují na jaře a na začátku léta. Tato rostlina není jen okrasnou květinou, ale měla v minulosti významné místo v tradičním jídelníčku domorodých obyvatel, především díky jedlým cibulím. Ty byly vysoce ceněny domorodými národy, jako byli Miwokové a další kalifornské kmeny. Tyto "indiánské brambory" byly sbírány na jaře, kdy rostliny kvetly, což usnadňovalo jejich nalezení. Triteleia laxa rostla hojně na přírodních loukách a byla důležitou součástí sezónního sběru.

Cibule byly konzumovány i čerstvé, ale častěji se tepelně upravovaly. Nejčastějším způsobem přípravy bylo jejich pečení nebo vaření. Pečením na horkých kamenech se uvolňovala sladká chuť, podobná některým jiným jedlým cibulovitým rostlinám, jako je Camassia (která se vyskytuje jen o pár set kilometrů severněji). Cibule se také sušily a byly skladovány pro pozdější použití, což umožňovalo jejich konzumaci během období, kdy čerstvá potrava byla nedostupná. Někdy byly sušené cibule rozemlety na prášek, který mohl být přidáván do kaší nebo těsta.
Louky, kde rostla Triteleia laxa, byly tradičně spravovány tak, aby se zajišťoval její dlouhodobý růst. Domorodé obyvatelstvo využívalo různé metody, jako bylo řízené vypalování, aby omezilo růst konkurenčních rostlin a podpořilo rozmnožování triteleií. Tento způsob hospodaření vedl k udržení bohatých a rozmanitých porostů rostlin, které sloužily nejen jako potrava, ale také jako pastviny pro zvěř.
Dnes už Triteleia není tolik využívána jako potravina, na její původní účel se spíše zapomnělo a v moderním zahradnictví je oblíbená pro svou okrasnou hodnotu. Snadno se pěstuje na slunných stanovištích s dobře propustnou půdou, což z ní činí vhodnou rostlinu pro přírodní zahrady, ale i pro skalky a pouštně a exoticky stylizované zahrady. Je opravdu krásná a svými připomíná oblíbený kalokvět (Agapanthus), který není tolik mrazuodolný. Je to plně mrazuvzdorná rostlina, jejíž cibule vysazujeme kdykoliv, kdy není zmrzlá půda, nejlépe od podzimu do jara. 

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

OTM3ZGF
Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: