Úvod » SEMENA » Prémiová semena-ovocné dřeviny » Tomel kavkazský - Diospyros lotus, 30 semen
Výška: 4 - 12 m.
Plod: oválný, kulovitý až protáhlý, za zralosti oranžový až červenohnědý s ojíněním.
Květ: jednopohlavní, trubkovitý, růžovobílý.
Odolnost: plně mrazuvzdorná rostlina do -20 / -23°C.
Stanoviště: slunečné.
Půda: hlinitá i písčitá, pH neutrální.
Jedlé části: plod.
Poživatelnost za čerstva*: 7/10 - chutné
Poživatelnost po úpravě*: ?/10
Chuť: plody musejí být zcela zralé - měkké. Tehdy zcela ztrácí svoji trpkost a jsou dobré a sladké. Konzistence dužniny je kašovitá a mazlavá. Připomínají trochu sušené švestky či meruňky
Využití: plody se jedí zejména čerstvé. Obsahují mnoho vitaminů, zejména A, Ć, E, K a vitaminy skupiny B. Z minerálů jsou bohaté především na mangan, poté na měď, hořčík a draslík.
Nejvhodnější období pro nákup semen ke stratifikaci je zima, jaro až časné léto a potom pozdní podzim.
Semena po doručení namočíme na 2-4 dny do vody, kterou udržujeme ideálně vlažnou až teplou (min. pokojová teplota).
Přichystáme si výsevní nádobu, která by měla být hluboká alespoň 12-15 cm, např. vaničku od masa, zmrzliny, nebo třeba truhlík. Vespod vytvoříme malé odtokové otvory.
Po namočení semena osušíme ubrouskem a ihned vysejeme do propustného substrátu, který by se měl skládat z 50% zahradnického rašelinného substrátu a 50% písku, perlitu nebo nejlépe zeolitu a tímto substrátem jsme předtím naplnili připravenou výsevní nádobu. Větší semena je možné vysévat do čistého písku nebo vermikulitu.
Semena sázíme asi 1 cm hluboko. Substrát po vysetí semen dostatečně zavlažíme.
Nyní výsev popíšeme a uvedeme datum výsevu, abychom věděli, kdy bude stratifikace hotová.
Teď přijde na řadu samotná stratifikace; nejprve výsev se semeny tomelů dáme do ledničky po dobu 10 - 14 týdnů. Ujistíme se, že je výsev zavlažený. Výsev nepřikrýváme - musí dýchat! Musí probíhat výměna plynů. Pokud je zimní období, můžeme místo do ledničky dát semena ven. Výsev může klidně i promrznout, někdy to může být ku prospěchu a urychlit stratifikaci, ale obecně nejúspěšněji stratifikace probíhá při teplotě +2 až +5°C. Pokud bychom ale stratifikovali venku, je nutné výsev chránit před hlodavci!
Po uplynutí chladné stratifikace výsev vytáhneme z lednice. Kalendářně bychom nyní měli mít předjaří, jaro, nebo časné léto. Semena z lednice umístíme v nejlepším případě do zahradního skleníku nebo ven. V horším případě, a popřípadě, pokud je jiné roční období, než je uvedeno výše, tak semena můžeme předpěstovat i doma za oknem, ale toto není až tolik vhodné, neboť pro vyklíčení je důležité, aby byla teplotní denní amplituda, tzn. rozptyl teplot mezi dnem a nocí alespoň 10°C, lépe 15-20°C. Ve skleníku jsou podmínky pro klíčení nejlepší a semena zpravidla vyklíčí po úspěšné stratifikaci po 4 - 8 týdnech. Venku v polostínu také obvykle klíčení probíhá v pořádku. Viržinský tomel klíčí po stratifikaci velmi dobře.
*Poživatelnost zjednodušeně popisuje chuť a využitelnost rostliny na stupnici 0-10, kdy 0 je nepoživatelné a 10 je nejchutnější.
Poznámka:
Tropik.cz nemůže převzít jakoukoli odpovědnost za případné nežadoucí účinky z požití rostlin.