Réva Coignetové - Vitis coignetiae

Výška: liána, až 15 m.

Plod: tmavě modrá ojíněná bobule v hroznu, velká kolem 12 mm.

Květ: zelenožlutý hrozen.

Odolnost: plně mrazuvzdorná rostlina.

Stanoviště: slunečné, polostinné.

Půda: písčitá, kamenitá i hlinitá, pH neutrální.

Jedlé části: plod.

Poživatelnost za čerstva*: 8/10 - velmi chutné

Poživatelnost po úpravě*: 8/10 - velmi chutné

Chuť: plody jsou velmi dobré, kořenité, sladkokyselé chuti a velmi šťavnaté. Někomu ale může být na obtíž mírná štiplavost na rtech a jazyku, kterou způobují zřejmě třísloviny ve slupce.

Využití: plody se jedí syrové a v kulinářství mají použití totožné, jako plody révy vinné nebo amurské. Dokonce vyniknou lépe, neboť jsou aromatičtější. Ohromnou výhodou révy Koignetové, stejně, jako amurské je fakt, že v našich podmínkách NETRPÍ CHOROBAMI. Rostlina se často pěstuje jako okrásná liána, protože svými obrovskými, až 35 cm širokými listy, které se poměrně brzy zbarvují do růžovofialové barvy, je velice dekorativní.

*Poživatelnost zjednodušeně popisuje chuť a využitelnost rostliny na stupnici 0-10, kdy 0 je nepoživatelné a 10 je nejchutnější.

Poznámka:

Tropik.cz nemůže převzít jakoukoli odpovědnost za případné nežadoucí účinky z požití rostlin.