Muchovník Lamarkův - Amelanchier lamarckii

Výška: 3 až 8 m

Plod: 9 - 13 mm velká, růžová až fialová malvice, rostoucí v hroznech.

Květ: nádherné bílé květy s 5 okvětními lístky jsou uspořádány v hroznech.

Odolnost: plně mrazuvzdorná rostlina.

Stanoviště: slunečné, polostinné.

Půda: písčitá, kamenitá i hlinitá, pH neutrální.

Jedlé části: plod.

Poživatelnost za čerstva*: 9/10 - vynikající

Poživatelnost po úpravě*: 9/10 - vynikající

Chuť: plody jsou sladkokyselé, velmi chutné a příjemně aromatické. Aroma je jemné a připomíná růže.

Využití: plody mají opravdu velké využití, alespoň všude tam, kde borůvky. Ať už jsou to zavařeniny, šťávy a sirupy, nebo nejrůznější sladkosti a pečiva. Tento druh ale obzvláště nejlépe chuťově vynikne čerstvý.

*Poživatelnost zjednodušeně popisuje chuť a využitelnost rostliny na stupnici 0-10, kdy 0 je nepoživatelné a 10 je nejchutnější.

Poznámka:

Tropik.cz nemůže převzít jakoukoli odpovědnost za případné nežadoucí účinky z požití rostlin.