Úvod » Léčivé a užitkové rostliny » Kozí brada porolistá, Salsify - Tragopogon porrifolius


        

Kozí brada porolistá, Salsify - Tragopogon porrifolius

není skladem

 

Skladem: 0 ks
Přibližná výška rostliny v cm (bez květináče): 20-30
Maximální mrazuvzdornost: -34°C
cena:
69 Kč
Hlídací pes:
Hlídací pes

Kozí brada porolistá - Tragopogon porrifolius

 

Odedávna využívaná rostlina s jedlým kořenem i listy, je známa a využívána již od starověku. Chuť je lahodná, lze ji přirovnat k artyčoku.
Rostlina dorůstá do výšky kolem jednoho metru. Jedná se o dvouletou, plněmrazuvzdornou rostlinu, která je mrazuvzdorná. Stanoviště by mělo být slunné, ale na hlubší, kypré půdě. Kvete obvykle druhým rokem od června.

Rostlina obsahuje flavonoidy, hořčiny, karotenoidy, chlorin, minerální látky, sacharidy, vitamíny, proteiny. Vnitřní užití je vhodné při chorobách dýchacího ústrojí, při nechutenství, poruchách se žlučníkem, žlučovými kameny, při pálení žáhy, při kožních problémech, urologických potížích. Vzhledem k vyššímu obsahu inulinu je kozí brada velmi vhodnou a přínosnou plodinou pro diabetiky.

V rámci zevního využití se jedná o efektivní účinek na čištění kůže či při zesvětlení pih.

Mladé listy a výhony lze využít jako salátovou zeleninu. Kořeny se jedí vařené, pečené nebo dušené na másle, ale i třeba obalované jako řízek nebo v polévce.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

MDcwZT
Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: