Úvod » Ovocné tropické rostliny » Inga sp. - "Ice cream bean"
Inga je rychlerostoucí nízký strom nebo větší keř, pocházející ze severozápadu jihoamerického kontinentu. 20 cm dlouhé listy jsou složeny z 3-5 eliptických lístků, Strom se pěstuje pro své plody, lusky, dlouhé i několik desítek centimetrů, které obsahují jedlá semena, která se praží jako pochutina, ta jsou navíc obalena jedlým bílým arilem velmi dobré chuti, který může chuťově připomínat cokoliv od zmrzliny až po cukrovou vatu.
Je to nenáročná exotická rostlina, která vděčně přirůstá. Vyhovuje jí celoroční skleníkové pěstování, jakož i letnění. Přes zimu udržujeme teplotu nad 10°C. Plození se dočkáme, až naroste rostlině dostatečná hmota, která bude schopna plody vyživit. Je to poměrně objemná rostlina.