Úvod » SEMENA » Prémiová semena-ovocné dřeviny » Fagara - Fagara sp., "lékořicový pepř", 15 semen
Fagara je extrémně vzácná a zvláštní dřevina ve všech směrech. Bizarní růst větví, podivné výstupky na kůře a větvích a především červené plody, jsou podobně jako u jiných zástupců příbuzného rodu Zanthoxylum, jmenovány Sečuánským pepřem. Ten je chuťově ještě výraznější, než klasický černý pepř z pepřovníku, ale přitom nemá tak drsnou palčivou vůni, spíše tak trochu s tóny ovoce. Navíc má celou řadu zdraví prospěšných účinků.
Dřevina je u nás mrazuvzdorná nejméně do -24°C a roste poměrně pomalu. Fagara nejvíce ocení polostinné až slunečné stanoviště s dostatečně zavlažovanou půdou, jinak nemá žádné zvláštní nároky. Je to i vhodný podrost vysokých stromů.
Nejvhodnější období pro nákup semen ke stratifikaci je zima, jaro až časné léto a potom pozdní podzim.
Přichystáme si výsevní nádobu, která by měla být hluboká alespoň 12-15 cm, např. vaničku od masa, zmrzliny, nebo třeba truhlík. Vespod vytvoříme malé odtokové otvory.
Semena vysejeme do propustného substrátu, který by se měl skládat z 50% zahradnického rašelinného substrátu a 50% písku, perlitu nebo nejlépe zeolitu a tímto substrátem jsme předtím naplnili připravenou výsevní nádobu. Větší semena je možné vysévat do čistého písku nebo vermikulitu.
Semena sázíme asi 0,5 cm hluboko. Substrát po vysetí semen dostatečně zavlažíme.
Nyní výsev popíšeme a uvedeme datum výsevu, abychom věděli, kdy bude stratifikace hotová.
Teď přijde na řadu samotná stratifikace; nejprve výsev se semeny dáme do ledničky po dobu 8 - 14 týdnů. Ujistíme se, že je výsev zavlažený. Výsev nepřikrýváme - musí dýchat! Musí probíhat výměna plynů. Pokud je zimní období, můžeme místo do ledničky dát semena ven. Výsev může klidně i promrznout, někdy to může být ku prospěchu a urychlit stratifikaci, ale obecně nejúspěšněji stratifikace probíhá při teplotě +2 až +5°C. Pokud bychom ale stratifikovali venku, je nutné výsev chránit před hlodavci!
Po uplynutí 8 - 14 týdnů chladné stratifikace výsev vytáhneme z lednice. Kalendářně bychom nyní měli mít předjaří, jaro, nebo časné léto. Semena z lednice umístíme v nejlepším případě do zahradního skleníku nebo ven. V horším případě, a popřípadě, pokud je jiné roční období, než je uvedeno výše, tak semena můžeme předpěstovat i doma za oknem, ale toto není až tolik vhodné, neboť pro vyklíčení je důležité, aby byla teplotní denní amplituda, tzn. rozptyl teplot mezi dnem a nocí alespoň 10°C, lépe 15-20°C. Ve skleníku jsou podmínky pro klíčení nejlepší a semena zpravidla vyklíčí po úspěšné stratifikaci po 4 - 8 týdnech. Venku v polostínu také obvykle klíčení probíhá v pořádku.