Quercus shumardii je středně velký listnatý strom, patřící do skupiny červených dubů. Tvar koruny je pyramidální v mládí, ale s věkem se rozšiřuje do široké otevřené koruny. Nese atraktivní, lesklé, tmavě zelené listy s hlubokými, ostrými laloky (obvykle 7-9 laloků). Listy a letorosty jsou při rašení dekorativně sametově plstnaté. Zbarvuje se do podzimního hávu poněkud pozdě, dlouho zůstává zelený, ale zbarvení je pak syté červené a postupně hnědé. Pochází z oblastí středního a jižního Missouri na vlhkých místech v nížinách, včetně míst podél potoků a jezer, údolí, záplavových oblastí a na okrajích bažin.