Broskvoň Davidova - Prunus davidiana

Broskvoň Davidova je raritní dřevina, pocházející z Číny. Ačkoliv na první pohled působí a vypadá, jako klasická broskev, má mnoho rozdílností. Například kvete bíle a i zralé plody jsou bílé až zelenobílé, nebo lehce narůžovělé. Plody dorůstají velikosti kolem 4 až 5 cm. Když se nám zralé plody dostaly do rukou, nejprve jsme si všimli skvostné a intenzivní broskvové vůně - takové, že se do plodu musíte zakousnout. Bohužel více toho plody z ovocnářské stránky neumí, neboť chuť je spíše nijaká, chybí cukr. Čili plodem je krásně aromatická broskev bez cukru. Vhodné buď pro někoho na keto dietě :-) , nebo spíše na kulinářské zpracování a doslazení, kde by mohlo vyniknout skvělé aroma plodů.

Pěstování této zajímavosti je v podstatě totožné, jako u broskví a mandlí.